Krájecí prkénko je jedním ze základních prvků vybavení každé kuchyně. Dlouhá léta byla populární plastová a dřevěná prkénka. Tento trend se v posledních letech změnil, protože tradiční krájecí prkénka začala vytlačovat skleněná. To není překvapivé, mají totiž mnoho předností. Jsou hygienické, trvanlivé, snadno se čistí. Kromě toho jsou mnohem estetičtější a mohou sloužit nejen jako praktické vybavení, ale také jako originální dekorace.